2020-10-12 山栗 つやつやの山栗みっけ♡ 山栗の色に誘われて しばらく立ち止まった 一年に一度の実りの秋 つやつやきれいだねぇ やわらなか黄緑色のイガ 触ると痛い? イガの表面を見てたら ほろ苦い感情と一緒に 昔食べたお料理を思い出した そうそう、栗のイガに似せて作ってあった^^ 花みたいに見えるのはイガが四方に広がったもの イガに見立てて使われていたのは 確か、そうめん?だったような… そのお料理の持つエネルギーとともに いまだに思い出せるくらいの勢いのある 独創的で、斬新で、独自性豊かなお料理☆